Tajin

 

El tajine es un recipiente de barro muy típico en la cocina marroquí en el que los alimentos se cocinan al vapor, por eso evita que los alimentos queden secos.  Se trata de un recipiente con poca profundidad y una tapa de forma cónica que permite conservar bien la temperatura, tanto durante como después de la cocción. El tajine de pollo es una de las recetas marroquíes más típicas. Además, está delicioso!! Es una de nuestras especialidades,puedes venir a probarlo en nuestro restaurante o te lo llevamos a casa para que disfrutes de su sabor comodamente.Tenemos servicio a domicilio en Manresa y San Juan ¡¡¡ HAZ TU PEDIDO !!!